زيت زيتون بكر ممتاز يت زيتون بكر ممتاز أربيكينا عضوي ألبيوم غاريغيس | حصاد مبكر عصر على البارد (صفيحة سعة 5 لتر) COSECHAS TEMPRANAS
الذهب السائل الأكثر تميزاً من منطقة ليس غاريغيس في حجم مثالي لمنزلك.
مرحباً بكم في “حصاد مدريد المبكر” (Cosechas Tempranas de Madrid)، ركنكم الحصري للزيوت الفاخرة. نقدم لكم زيت الزيتون البكر الممتاز (AOVE) ARBEQUINA “ألبيوم غاريغيس” لموسم 26/27، وهو تحفة بيولوجية لا تُعلى عليها، تم إعدادها في معصرتنا الخاصة في لالبّي (لِيِدا، كاتالونيا).
مستخلص من حقول زيتون ذات زراعة عضوية في منطقة ليس غاريغيس المرموقة، مهد أفضل ثمار زيتون الأربيكينا في العالم. يُجنى هذا الزيت ذو الإنتاج المحدود في حصاد مبكر ويُعصر على الفور على البارد. والنتيجة هي زيت ذو بنية طازجة ونقية ومغذية للغاية، يأتيكم في صفيحة مريحة سعة 5 لتر تحمي المنتج من الضوء والهواء، مما يضمن لكم الاستمتاع بكامل جودته دائماً في شكله الخام (بدون طهي).
🌟 لماذا تختار ألبيوم غاريغيس العضوي؟
-
- منشأ محمي: صُنع في لالبّي (ليس غاريغيس)، وهي واحدة من أكثر مناطق زراعة الزيتون شهرةً على المستوى الدولي بنعومة زيوتها وفخامتها.
- عضوي وبيئي 100%: معتمد بموجب لوائح الزراعة العضوية، مما يضمن منتجاً خالياً تماماً من المبيدات الاصطناعية وغنياً بمضادات الأكسدة الطبيعية.
- معصرة خاصة: طحن فوري ومباشر بعد القطف الحرفي، مما يتيح تحكماً كاملاً في العملية للحفاظ على البوليفينول سليماً. عصر على البارد.
- حجم اقتصادي عائلي: تعد الصفيحة سعة 5 لتر العبوة المثالية لعشاق الزيت عالي الجودة، حيث تضمن أفضل حفظ معتم وأقصى درجات الطزاجة في كل قطرة.
🧪 الخصائص الحسية ونكهات التذوق
-
- الرائحة: عبير فاكهي أخضر مكثف ورقيق، تبرز فيه نغمات طازجة للتفاح الأخضر، والموز، واللوز الطري.
- المذاق: سلس للغاية، مرن وحلو في الفم. يتميز ببداية خفيفة وحريرية، تكاد تنعدم فيها المرارة أو الحرارة، مما يجسد البنية الأكثر أناقة وعراقة لصنف الأربيكينا الأصيل.
🍽️ توصيات الاستخدام
بفضل بنيته الحلوة والعطرية، يعتبر هذا الزيت الحشوي العضوي البديل المثالي للاستهلاك اليومي في شكله الخام: فهو مثالي لوجبات إفطار جميع أفراد العائلة، ولتتبيل السلطات المتوسطية، وإعداد المايونيز المنزلي الفاخر (Gourmet)، ومرافقة الأسماك البيضاء، أو لإضفاء ملمس حريري ناعم على شوربات الخضروات الكثيفة.
📊 المعلومات الغذائية ARBEQUINA ALBIUM
| القيم المتوسطة لكل 100 جرام |
|
| القيمة الحيوية (الطاقة) |
3.700 كيلو جول / 900 كيلو كالوري |
| إجمالي الدهون |
100 جرام |
| الدهون المشبعة |
13 جرام |
| الدهون أحادية غير مشبعة (حمض الأوليك) |
74 جرام |
| الدهون متعددة غير مشبعة |
13 جرام |
| الكربوهيدرات (السكريات) |
0 جرام |
| الالبروتينات |
0 جرام |
| الملح |
0 جرام |
لا توجد مراجعات بعد.