Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina Ecológico Albium Garrigues | Cosecha Temprana Extracción en frío (Lata 5L)
El oro líquido más selecto de Les Garrigues en un formato ideal para tu hogar.
Bienvenido a Cosechas Tempranas de Madrid, tu rincón exclusivo de aceites premium. Te presentamos el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Albium Garrigues para la Campaña 26/27, una joya biológica insuperable elaborada en nuestro molino privado de L’Albi (Lleida, Cataluña).
Procedente de olivares de cultivo orgánico en la prestigiosa comarca de Les Garrigues, cuna de las mejores arbequinas del mundo, este aceite de producción limitada se recoge en cosecha temprana y se extrae de inmediato en frío. El resultado es un perfil excepcionalmente fresco, limpio y nutritivo, presentado en una cómoda lata de 5L que protege el producto de la luz y el aire, garantizando que disfrutes de toda su calidad siempre en crudo.
🌟 ¿Por qué elegir Albium Garrigues Ecológico?
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- Origen Protegido: Elaborado en L’Albi (Les Garrigues), una de las zonas olivareras con mayor reconocimiento internacional por la finura de sus aceites.
- 100% Orgánico y Ecológico: Certificado bajo normativas de agricultura ecológica, garantizando un producto libre de pesticidas sintéticos y rico en antioxidantes naturales.
- Molino Privado: Molturación inmediata tras la recogida artesanal, logrando un control total del proceso para preservar intactos los polifenoles. Extracción en frío.
- Formato Ahorro Familiar: La lata de 5L es el envase perfecto para los amantes del buen aceite, ya que asegura la mejor conservación opaca y la máxima frescura en cada gota.
🧪 Perfil Organoléptico y Notas de Cata
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- Aroma: Un frutado verde intenso y delicado, donde sobresalen notas frescas a manzana verde, plátano y almendra tierna.
- Sabor: Extraordinariamente suave, fluido y dulce en boca. Presenta una entrada ligera y sedosa, casi sin amargor ni picor, haciendo honor al perfil más elegante y tradicional de la variedad Arbequina.
🍽️ Recomendación de uso
Por su perfil dulce y aromático, este AOVE ecológico es el comodín perfecto para consumir en crudo a diario: ideal para el desayuno de toda la familia, para aliñar ensaladas mediterráneas, preparar mayonesas caseras gourmet, acompañar pescados blancos o dar sedosidad a cremas de verduras.
📊 Información Nutricional
| Valores medios por 100g |
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| Valor energético |
3.700 kJ / 900 kcal |
| Grasas totales |
100g |
| Saturadas |
13g |
| Monoinsaturadas (Ácido oleico) |
74g |
| Poliinsaturadas |
13g |
| Hidratos de carbono (Azúcares) |
0g |
| Proteínas |
0g |
| Sal |
0g |
https://cosechastempranas.com/
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