زيت زيتون بكر ممتاز سيفيينكا عضوي كول دي لalba COLL DE L’ALBA sevillenca عضوي دي إل بريلو | حصاد مبكر عصر على البارد COSECHAS TEMPRANAS Madrid
الانسجام المثالي لمنطقة بايش إبره: زيت أحادي الصنف أصيل، حلو ومتوازن.
مرحباً بكم في “حصاد مدريد المبكر” (Cosechas Tempranas de Madrid)، متجركم الإلكتروني الموثوق لاكتشاف الزيوت الأكثر تميزاً وندرة في شبه الجزيرة. ندعوكم للاستمتاع بنادرة ذوقية من موسم 26/27: زيت الزيتون البكر الممتاز (AOVE) sevillenca “سيفيينكا عضوي كول دي لalba”، المصنوع بحرفية في معصرتنا الخاصة في إل بريلو (بايش إبره، تاراغونا).
تعتبر “سيفيينكا” واحدة من أكثر السلالات الأصيلة عراقة وقيمة في أراضي إبره، وهي محبوبة جداً نظراً لبنيتها في غاية الأناقة. قُطفت ثمارها بعناية فائقة في حصاد مبكر وجرى معالجتها على الفور عبر آلية العصر على البارد، لتأتيكم هذه الجوهرة المستخلصة من الزراعة العضوية ذات الإنتاج المحدود محتفظة بأقصى حد من مضادات الأكسدة وخواصها الطبيعية. إنه زيت ذو نعومة استثنائية، صُمم خصيصاً للاستمتاع به دائماً في شكله الخام (بدون طهي).
🌟 لماذا تختار سيفيينكا العضوي كول دي لalba COLL DE L’ALBA عضوي
-
- هوية أصيلة من منطقة إبره: زيت ذو جذور إقليمية فريدة. إن اكتشاف صنف “سيفيينكا” هو بمثابة خوض في عراقة زراعة الزيتون الأكثر نقاءً في تاراغونا.
- ضمان معصرة خاصة: طُحن في موقع الإنتاج في منشآت كول دي لalba، مما يضمن تحكماً صارماً في درجة الحرارة يحصن نكهاته وأعرافه الأكثر تطايراً ونقاءً.
- توازن ونعومة فاخرة (Premium): على عكس الأصناف الأخرى الأكثر قوة، يتميز هذا الزيت بتوازن مثالي، وهو خيار رائع لمن يبحثون عن التعقيد العطري دون مرارة طاغية.
- شهادة عضوية معتمدة: مزروع بموجب معايير عضوية صارمة، تعنى بالتنوع البيولوجي للتربة وتضمن زيتاً خالياً تماماً من الرواسب الكيميائية.
🧪 الخصائص الحسية ونكهات التذوق
-
- الرائحة (في الأنف): عبير فاكهي أخضر ممتع للغاية وطازج، تتداخل فيه نغمات الفواكه الناضجة، والأوراق الخضراء، مع لمسات ناعمة تذكر بالبساتين المتوسطية.
- المذاق (في الفم): يبرز على الفور ببداية حلوة واضحة، سلسة وحريرية في الفم. إنه زيت زيتون بكر ممتاز ذو طابع ناعم ومتوازن للغاية، مع حرارة ومرارة خفيفتين ومدمجتين تماماً تكملان شخصيته الفريدة.
🍽️ توصيات الاستخدام
لتقدير نعومة وملمس هذا الصنف الأنيق والحصري، نوصي باستهلاكه في شكله الخام: فهو الشريك المثالي لوجبات إفطارك اليومية، ولتتبيل الأسماك البيضاء المطهوة على البخار، وسلطات الفواكه مع الجبن الطازج، أو لاستحلاب الصلصات الناعمة، أو ببساطة لتتويج الخضروات المشوية.
📊 المعلومات الغذائية
| القيم المتوسطة لكل 100 جرام |
|
| القيمة الحيوية (الطاقة) |
3.700 كيلو جول / 899 كيلو كالوري |
| إجمالي الدهون |
100 جرام |
| الدهون المشبعة |
13.8 جرام |
| الدهون أحادية غير مشبعة |
72.9 جرام |
| الدهون متعددة غير مشبعة |
8 جرام |
| الكربوهيدرات |
0 جرام |
| البروتينات |
0 جرام |
| الملح |
0 جرام |
👉https://cosechastempranas.com/ar/producto/زيت-زيتون-بكر-ممتاز-صديق-للبيئة-sevillenca-coll-de-lalba/
👉https://cosechastempranas.com
COSECHAS TEMPRANAS Madrid
لا توجد مراجعات بعد.