【拼配系列】卡拉塞特“城堡庄园”阿尔贝吉纳与恩佩尔特顶级双品种 特级初榨橄榄油 冷榨工艺 （ Coupage Arbequina y Empeltre Mas dels Castellans ） Calaceite | 早收·限量冷压。现已在“马德里早收系列”（ Cosechas Tempranas de Madrid ）正式发售。
马塔拉尼亚（Matarraña）地区的完美和谐之作，私人磨坊限量专属定制。
欢迎光临“马德里早收系列”（ Cosechas Tempranas de Madrid ）——专属高端橄榄油爱好者的精品网店。为您隆重奉上我们 26/27 年度采收季的旗舰级杰作：**阿尔贝吉纳（Arbequina）与恩佩尔特（Empeltre）双品种拼配（ Coupage ） 特级初榨橄榄油 （AOVE） 冷榨工艺 。本品由我们位于标志性的马塔拉尼亚 comarca 地区——阿拉贡自治区特鲁埃尔省卡拉塞特（ Calaceite, Matarraña, Teruel, Aragón ）的私人磨坊匠心精炼而成。
这款限量生产的拼配橄榄油将阿尔贝吉纳的细腻果香与本土老品种恩佩尔特的圆润风骨大师级地融合在一起。得益于严苛的清晨早收与即刻低温冷压，我们成功保留了极高含量的多酚（天然抗氧化剂），并完美捕捉了这片土地独一无二的清新感与香气层次。一款专为生食冷拌而生的卓越珍品。
🌟 核心卖点 / 为什么说这是一部卓越杰作？
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- 自有专属私人磨坊： 从油橄榄树的悉心呵护到最终装瓶，我们全流程精准管控，确保无可挑剔的全程可追溯性与极致品质。
- 大师级拼配艺术： 阿尔贝吉纳与恩佩尔特的完美融合，带来了单一品种橄榄油无法企及的独创风味平衡感。
- 富含高浓度多酚： 坚持绿果期早收，确保锁住极为丰富的天然抗氧化物，为您的健康保驾护航。
- 正宗原产地认证： 饱含灵魂的风土之作，精选自传统高端油橄榄圣地卡拉塞特（ Calaceite ）的优质老树。
- 独家尊享包装： 采用 0.50L 精致防光玻璃瓶装，完美阻隔光线，长效锁住如初鲜度。
🧪 品鉴笔记与风味轮廓
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- 【闻香】前调香气： 绿色与果香的鲜活爆发。新剪青草、成熟果香交织成绝佳的平衡，并带有恩佩尔特品种特有的细腻杏仁微香。
- 【入口】口感风味： 入口极其丝滑、柔和且优雅。完美融合了两个品种自带的天然甘甜，并在收尾处伴有极其微妙、和谐的轻微苦味与辣味，让整体的复杂度更添一分圆融。
🍽️ 享用建议 / 最佳搭配
为了细细品鉴这款独家拼配橄榄油的细腻层次，强烈建议生食或冷拌：
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- 调拌轻奢级沙拉
- 搭配半熟成硬质奶酪拼盘
- 为清蒸/煎烤白肉鱼、清晨时蔬做最后的提味淋汁
- 直接淋在手工天然酵母面包（Masa madre）上蘸食，品味纯粹风土
📊 营养成分表 (Información Nutricional)
| 每 100 克平均含量 (Valores medios por 100g) |
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| 能量 (Valor energético) |
3,700 kJ / 900 kcal |
| 总脂肪 (Grasas totales) |
100g |
| 其中：饱和脂肪酸 (Saturadas) |
14g |
| 单不饱和脂肪酸 (Monoinsaturadas) |
73g |
| 多不饱和脂肪酸 (Poliinsaturadas) |
13g |
| 碳水化合物 (Hidratos de carbono) |
0g |
| 蛋白质 (Proteínas) |
0g |
| 钠 / 盐 (Sal) |
0g |
马德里早收系列 (Cosechas Tempranas Madrid)
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