油橄榄果实最纯粹、最浓郁且最强劲的终极表达，专为少数老饕打造的限量珍藏。
欢迎光临“马德里早收系列”（ Cosechas Tempranas de Madrid ）——专属您选购高定级名家橄榄油的精品网店。为您隆重奉上 26/27 年度采收季绝无任何人工干预的纯净感官体验：城堡庄园 MAS DELS CASTELLANS 未过滤版单品种皮夸尔 Picual 早采特级初榨橄榄油 AOVE 传统冷榨工艺 。本品由我们位于阿拉贡自治区特鲁埃尔省卡拉塞特（ Calaceite, Teruel, Aragón ）的私人磨坊倾注全部心血精炼而成。
这款特级初榨橄榄油以“完全未过滤（En rama）”的原始姿态直接呈现，完美保留了油橄榄果肉鲜活的天然微粒，牢牢锁住了其狂野的全部自然香气，并使其多酚（天然抗氧化剂）含量达到了巅峰。得益于严苛的清晨早收与即刻低温物理冷压，我们成就了这款具有独特质感、饱满酒体与凌厉风骨的殿堂级佳作。0.75L 奢华大容量玻璃瓶装，完美兼顾了高档宴请与家庭日常高频的健康生食需求。
🌟 核心卖点 / 为什么选择城堡庄园未过滤皮夸尔？
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- 100% 纯正未过滤原浆： 彻底跳过传统工业过滤工序，油体呈现出天然的浑厚 opacidad（不透明感）与极高的感官浓郁度，将压榨坊里石磨流出的第一道原汁风味原封不动地奉献给您。
- 巅峰级多酚抗氧化盾牌： 皮夸尔品种强悍的天然基因，结合珍贵的绿果期早收，再加上完全不经过滤的纯净工艺，铸就了一面极其强效的健康抗衰老保护墙。
- 阿拉贡私人磨坊直供： 在卡拉塞特（ Calaceite ）庄园内由匠心团队以传统手艺精准压榨，无任何中间商，确保从橄榄林到您餐桌的极致鲜活度与全流程追溯。
- 0.75L 慷慨尊享大容量： 采用高档特制防光玻璃瓶，超大容量设计专为对生活品质绝不妥协的精英家庭量身打造，满足每日餐桌上的液体黄金高频需求。
🧪 品鉴笔记与风味轮廓
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- 【闻香】前调香气： 展现出气场强大、极具穿透力且带有野性乡村质感的深邃青绿果香。入口前能清晰辨识出新鲜橄榄叶、鲜活番茄梗以及微妙的绿木香与无花果叶交织而成的纯净大自然芬芳。
- 【入口】口感风味： 风味强劲，骨架分明，由于完全未经过滤，其油体呈现出惊人的饱满、丰盈与如天鹅绒般高贵丝滑的质感。入口浓郁，随之在喉间迅速转化为皮夸尔品种标志性的苦味与明显的辣味收尾——这是顶级正宗早收未过滤皮夸尔橄榄油才具备的傲骨铁证。
🍽️ 享用建议 / 体验顶级原浆初榨的饕餮仪式
为了完美保留这款刚压榨出的、饱含生命力的未过滤原浆橄榄油的天然质地与巅峰香气，必须坚持 100% 生食或冷拌：
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- 慷慨地淋在刚出炉的乡村大面包上，开启轻奢健康的一天
- 为番茄吞拿鱼鱼腹（Ventresca）精致沙拉进行最后的提味画龙点睛
- 完美点缀西班牙伊比利亚顶级火腿与冷切肉拼盘
- 为中西式烤时蔬、煎烤海鲜进行最后的收尾提味淋汁
📊 营养成分表 (Información Nutricional)
| 每 100 克平均含量 (Valores medios por 100g) |
| 能量 (Valor energético) |
3,700 kJ / 900 kcal |
| 总脂肪 (Grasas totales) |
100g |
| 其中：饱和脂肪酸 (Saturadas) |
18g |
| 其中：单不饱和脂肪酸 (Monoinsaturadas) |
70g |
| 其中：多不饱和脂肪酸 (Poliinsaturadas) |
12g |
| 碳水化合物 (Hidratos de carbono) |
0g |
| 蛋白质 (Proteínas) |
0g |
| 钠 / 盐 (Sal) |
0g |
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