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Huile Olive Vierge Extra MAS DELS CASTELLANS 5L

Huile d’Olive Vierge Extra Picual Mas dels Castellans de Calaceite | Récolte Précoce Extraction à froid (Bidon 5L) chez Cosechas Tempranas de Madrid.
Puissance, intensité et bienfaits pour la santé maximaux dans le format familial le plus exclusif.

Bienvenue chez Cosechas Tempranas de Madrid, votre boutique en ligne spécialisée dans l’or liquide le plus sélect de la péninsule. Nous vous présentons l’Huile d’Olive Vierge Extra (HOVE) de variété Picual Mas dels Castellans pour la Campagne 25/26, un joyau premium élaboré avec un soin méticuleux dans notre moulin privé de Calaceite (Teruel, Aragon).

Ce monovariétal de catégorie supérieure se distingue par sa force extraordinaire et sa très haute teneur en antioxydants naturels. Grâce à une récolte précoce rigoureuse et à son extraction immédiate à froid, nous parvenons à capturer l’essence la plus pure, verte et vibrante de l’olive Picual. Présentée dans un format pratique et résistant en bidon de 5 litres, cet emballage est le préféré des experts culinaires car il bloque 100 % de la lumière et de l’air, garantissant que l’huile maintienne toutes ses propriétés organoleptiques intactes de la première à la dernière goutte. Un investissement idéal pour la santé, à déguster toujours crue.

🌟 Pourquoi choisir Mas dels Castellans Picual 5L ?

- Format Économique Gourmet : Le bidon de 5 litres est parfait pour les foyers amateurs de bonne huile, car il offre la plus haute qualité premium à un prix par litre optimisé, tout en assurant une conservation irréprochable.
- Grande Stabilité Naturelle : Grâce aux propriétés intrinsèques de la variété Picual, c’est une huile exceptionnellement résistante à l’oxydation et au passage du temps, maintenant sa fraîcheur pendant des mois.
- Moulin Privé à Teruel : Broyée sous une direction artisanale stricte à Calaceite, ce qui garantit une traçabilité absolue sans intermédiaires, de l’oliveraie directement à votre garde-manger.
- Riche en Acide Oléique (75g) : Sa composition en graisses mono-insaturées saines en fait un pilier fondamental pour prendre activement soin de votre santé cardiovasculaire.

🧪 Profil Organoleptique et Notes de Dégustation

- Au nez (Arôme) : Un fruité vert intense, complexe et très frais. On perçoit des notes nettes qui rappellent la feuille d’olivier, la tomate et l’herbe fraîchement coupée.
- En bouche (Saveur) : Puissante, structurée et dotée d’une grande personnalité. Elle présente une attaque en bouche charpentée qui évolue rapidement vers une amertume caractéristique et un piquant marqué en fin de bouche, signature indissociable d’une Picual authentique de récolte précoce.

🍽️ Conseils d’utilisation

Pour apprécier la force de ses nuances et bénéficier de tous ses composants bénéfiques pour la santé, il est recommandé de la consommer crue. C’est l’alliée idéale de vos petits-déjeuners quotidiens sur un bon pain artisanal, pour apporter une touche de maître à vos salades de tomates à la ventrèche de thon, rehausser vos plateaux de fromages affinés ou sublimer vos viandes et légumes grillés.

📊 Informations Nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100g :

- Valeur énergétique : 3 700 kJ / 900 kcal
- Gras totaux : 100g
  - - Saturés : 13g
    - Mono-insaturés : 75g
    - Polyinsaturés : 12g
- Glucides : 0g
- Protéines : 0g
- Sel : 0g