【 最高級ピクアル種 】カラセイト産「マス・デルス・カステリャンス」プレミアム・ エキストラバージンオリーブオイル MAS DELS CASTELLANS カラセイテ | 低温抽出 早期収穫 ・限定コールドプレス。「コセチャス・テンプラナス・デ・マドリード」（ Cosechas Tempranas de Madrid ）にて正式販売開始。
圧倒的な力強さ、濃厚なアロマ、そして卓越した安定性の完璧な融合。本物志向のあなたに捧げる数量限定の独占プロダクト。
希少な最高級オリーブオイルの専門オンラインショップ「コセチャス・テンプラナス・デ・マドリード」へようこそ。液体黄金を愛するすべての方へ、26/27年収穫シーズンの美食の至宝をお届けします。アラゴン州テルエル県カラセイトにある私有施設で丹精込めて搾油された**「マス・デルス・カステリャンス（ Mas dels Castellans ）」ピクアル（ Picual ）種**の エストラ・バージン・オリーブオイル MAS DELS CASTELLANS Extra Virgin Olive Oil です。
この数量限定のプレミアムオイルは、極めて高い安定性と、非常に豊富なポリフェノール（天然の抗酸化物質）含有量で群を抜いています。厳格な早期収穫（グリーン収穫）と即座のコールドプレス（低温圧搾）技術により、ピクアル種が持つ最も純粋で野性味あふれる天然の精髄をそのまま閉じ込めることに成功しました。唯一無二の力強い個性を放つ、贅沢な生食専用の最高級オリーブオイルです。
🌟 4つの核心的な魅力 / なぜマス・デルス・カステリャンスなのか？
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- 完全プライベート施設による伝統搾油： カラセイトにある独自の施設にて、職人の手で全工程を厳密に管理。一切の妥協を許さない極上の品質をお約束します。
- 圧倒的なポリフェノール含有量： まだ青い果実の状態で早期収穫を行うため、天然の抗酸化物質が非常に豊富です。毎日の健やかな心血管の維持を力強くサポートします。
- 卓越した抗酸化安定性： ピクアル種ならではの天然の恩恵により、酸化に対する耐性が非常に強く、搾りたての巔峰期の鮮度と栄養価を長期間にわたってキープします。
- プレミアム・パッケージ： 光による劣化からオイルを完璧に保護する、エレガントな0.50Lの特製遮光ガラスボトルを採用しています。
🧪 テイスティングノート＆風味プロファイル
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- 【香り】トップノート： 目の前が鮮やかに開けるような、力強く新鮮で複雑な果実香。早期収穫のオイルだけが持つ、クリーンな青緑の草本のアロマが広がります。
- 【口当たり・味わい】 圧倒的な存在感を放つ、非常に骨格のしっかりした味わいです。口に含んだ瞬間はふくよかで肉厚な質感があり、その後、喉越しにかけてピクアル種の本物の証である明確な苦味とスパイシーな辛味へとドラマチックに変化します。
🍽️ おすすめのお召し上がり方 / プレミアムオイルの贅沢な愉しみ方
この早期収穫ピクアル種が持つ強烈なアロマのレイヤーと健康成分を100%堪能していただくため、必ず「生」のままお召し上がりください。
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- 職人が焼き上げたこだわりの手作りパンやトーストにたっぷりと回しかけて。
- ステーキやローストビーフなどの赤身肉料理の仕上げのひと回しに。
- 伝統的な煮込み料理や、熟成されたハードチーズの力強い風味付けとして。
- 個性豊かな高級グルメサラダのドレッシングとして。
📊 栄養成分表示 (Información Nutricional)
| 100gあたりの平均値 |
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| エネルギー (熱量) |
3,700 kJ / 900 kcal |
| 脂質 (総脂質) |
100g |
| ー 飽和脂肪酸 |
13g |
| ー 一価不饱和脂肪酸 |
74g |
| ー 多価不飽和脂肪酸 |
13g |
| 炭水化物 |
0g |
| たんぱく質 |
0g |
| 食塩相当量 |
0g |
コセチャス・テンプラナス・デ・マドリード (Cosechas Tempranas Madrid)
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