MAS DELS CASTELLANS “恩佩尔特”特级初榨橄榄油

此款**“首日采收精选”（Selección 1er día de la cosecha）特级初榨橄榄油（AOVE），由10月份前十五天内采收的恩佩尔特（Empeltre）**品种青绿及转色期（envero）橄榄果经压榨磨碎而成，这也是其被称为“早采”（cosecha temprana）的原因。本品拥有浓郁的绿色果香与新割青草的芬芳，并散发着极其丰富且高强度的感官层次，如青核桃（alloza）以及杏仁、核桃等坚果的风味。 恩佩尔特（Empeltre）橄榄在传统上被誉为“阿拉贡的黑橄榄”。

我们倾注最多心血的这款**“马斯德斯卡斯特利扬斯”（Mas dels Castellans）恩佩尔特（Empeltre）早采特级初榨橄榄油（AOVE），专门精选处于青绿及转色期（envero）的优质橄榄果精制而成 []。通过这种精细的早采工艺，我们成功赋予了这款橄榄油极其浓郁且层次丰富的感官风味 []。此外，该款恩佩尔特特级初榨橄榄油还富含大量的多酚（polifenoles）**，这是一种对人体非常有益且极其健康的天然抗氧化剂 。

为了酿造这款“马斯德斯卡斯特利扬斯”（Mas dels Castellans）恩佩尔特（Empeltre）早采特级初榨橄榄油珍品，平均每生产一升如此珍贵的特级初榨橄榄油，就需要消耗多达8公斤的优质橄榄果。

对精益求精的热爱体现在我们每一滴橄榄油中。

对我们祖辈的致敬已成为感官的馈赠和身体的健康滋养。

我们是马斯德尔斯卡斯特兰斯家族的第四代传人，致力于生产最优质的橄榄油，从始至终精心呵护整个生产过程，为您提供仅源自我们庄园橄榄树的限量版特级初榨橄榄油。

私人磨坊

营养信息:

每 100g 平均值

能量值:3,700 k./900 kcal

总脂肪：100 g（饱和脂肪 13 g，单不饱和脂肪 74 g，多不饱和脂肪 13 g）

碳水化合物、蛋白质和盐各 0g

2025/2026 产季