“Aceite Verde” Berdea Argudell Iragazi Gabea Canigó Oil Oliba Olio Birjina Estra | Uzta Goiztiarra – Hotz-erauzketa (0,50L Estuxearekin)
Costa Bravako anima sasoiko lehen “Oli del Raig” horretan: basatia, purua eta errepikaezina.
Ongi etorri Cosechas Tempranas de Madrid-era, olio desiratuenen zure atari esklusibora. Mediterraneoko esperientzia mistiko bati ateak irekitzen dizkizugu gure Canigó Oil “Aceite Verde” Berdea Oliba Olio Birjin Estra ARGUDELL CANIGOOIL Cosechas Tempranas Hotz-erauzketa Uzta Goiztiarra olioarekin; Lágrimas del Canigók ekoitzia Agullanako bere errota pribatuan, L’Empordàko (Girona, Katalunia) bihotz-bihotzean.
Tramontanak astindutako eta Costa Bravako itsasoak laztandutako olibondo paretik zuzenean dator gure “Oli del Raig” delakoa: urteko iragazi gabeko lehen olioa 26/27 Kanpainarako. Nektar berde hau Argudell Berdea barietate autoktonoko oliba onenetatik lortzen da, hertsiki hotzean erauzteko prozeduraren bidez. Iragazi gabe aurkezten denez, mamu biziaren mikropartikulak esekita mantentzen ditu, L’Empordàko indar mendeezina urtean egun gutxi batzuetan soilik egiten den edizio mugatu batean kapsulatuz. Opari-estuxea duen 0,50L-ko premium botila batean aurkezten da; zinezko sukaldaritza-artelana da, beti gordinik dastatzeko diseinatua.
🌟 Zergatik da Costa Bravako nektar berde berezi bat?
-
- Benetako “Oli del Raig” Olioa: Sasoiko labore goiztiarreko lehen oliba olio birjina estra da, prentsatu ondoren zuzenean botilaratua, iragazkietatik igaro gabe. Errota bertako esentzia zure mahaira zuzenean daraman dentsitate eta opakutasun naturala.
- Argudell Barietate Autoktonoa: Katalunia iparraldeko oliba berezi eta erresitentea, olioari lurraldearen izaera islatzen duten ez-ohiko usain-konplexutasuna eta fintasuna emateagatik ezaguna.
- Ekoizpen Labur eta Mugatua: Kanpainako lehen bilketa denez, ekoizpen-tarteak egun gutxi batzuk besterik ez du irauten; horrek botila bakoitza bildumagile gourmetentzako pieza zenbakitu bihurtzen du.
- Premium Aurkezpena Estuxearekin: Diseinuzko botilak, estuxe esklusibo baten bidez babestua, opari perfektu bihurtzen du sibaritentzat eta luxuzko esperientzia gastronomikoen zaleentzat.
🧪 Profil Organoleptikoa eta Dastatze Oharrak
-
- Sudurrean (Usaina): Indar eta intentsitate handiko fruitudun berdearen eztanda. Oliba-orriak, alkatxofa eta Pirinio magaleko landare-freskura basati eta berezia gogorarazten duten ñabardura garbiak askatzen ditu.
- Ahoan (Zaporea): Indartsua, gorputz trinko, belusatu eta basatiarekin, iragazketarik ezaren ondorioz. Sarrera alai batekin harridura sortzen du, eta mikaztasun eta pikantzia ukitu arin eta harmonikoetarantz egiten du aurrera, zentzumenentzako gozamena den amaiera iraunkor eta borobil bat utziz.
🍽️ Erabiltzeko gomendioa
Ekoiztu berri den iragazi gabeko olio honen purutasunari ohore egiteko, gordinik besterik ez da kontsumitu behar. Goza ezazu ogi-feta baten gainean (ogitutako ogi klasikoa edo pa amb tomàquet gourmet estiloan), txosetako arroka-arrain freskoak ontzeko, carpaccio entsaladetarako edo artisau-ahuntz-gaztei behin betiko azken ukitu maisua emateko.
📊 Nutrizio Informazioa
Batez besteko balioak 100g-ko:
-
- Balio energetikoa: 3.700 kJ / 900 kcal
- Gantz guztiak: 100g
- Saturatuak: 13g
- Monoinsaturatuak: 74g
- Poliinsaturatuak: 13g
- Karhidratoak: 0g
- Proteinak: 0g
- Gatza: 0g
Oraindik ez da iritzirik jaso.